Bầu có thể ăn
Tra cứu trong công cụ →
Bầu ăn Iốt (Iodine) được không?
Thiết yếu — thiếu iốt là nguyên nhân hàng đầu gây chậm phát triển trí tuệ có thể phòng ngừa được.
Vì sao?Iốt là thành phần tạo hormone tuyến giáp (T3, T4) — điều hòa toàn bộ quá trình phát triển não và thần kinh thai nhi. Thiếu iốt nặng gây: đần độn (cretinism), điếc, liệt. Thiếu nhẹ gây: IQ thấp hơn 10–15 điểm. Nhu cầu iốt tăng 50% khi mang thai. Việt Nam có nhiều vùng thiếu iốt đất liền.
Lượng dùng gợi ý220–250 mcg/ngày (WHO). Nguồn: muối iốt nấu ăn, hải sản, sữa. Supplement: 150 mcg/ngày nếu chế độ ăn thiếu hải sản và không dùng muối iốt đủ.
Lưu ýQuá liều iốt (>1100 mcg/ngày) cũng gây rối loạn tuyến giáp. Rong biển/tảo biển khô: hàm lượng iốt không ổn định, có thể quá cao — không dùng thay supplement iốt chuẩn.