Bầu cần thận trọng khi ăn
Tra cứu trong công cụ →
Bầu ăn Nghệ, Tinh nghệ được không?
Dùng gia vị trong nấu ăn: an toàn. Supplement tinh nghệ liều cao: cần tránh.
Vì sao?Curcumin trong nghệ có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa. Dùng như gia vị nấu ăn (1–2g/ngày): an toàn và có lợi. Tuy nhiên, supplement curcumin/tinh nghệ liều cao (>500mg/ngày): một số nghiên cứu cho thấy có thể kích thích co tử cung và ảnh hưởng nội tiết tố. FDA không khuyến nghị supplement curcumin trong thai kỳ.
Lượng dùng gợi ýBột nghệ trong nấu ăn: thoải mái. Tinh nghệ dạng viên supplement: không dùng trong thai kỳ.
Lưu ýNguyên tắc: gia vị trong bữa ăn ≠ supplement. Liều supplement hoàn toàn khác lượng gia vị thông thường.