DHA là gì và vì sao quan trọng với bà bầu?
DHA (Docosahexaenoic Acid) là một axit béo omega-3 chuỗi dài, có nhiều trong cá biển và dầu cá. Đây là thành phần cấu trúc quan trọng của não bộ và võng mạc thai nhi. Đặc biệt tích lũy mạnh trong 3 tháng cuối thai kỳ . Cơ thể mẹ bầu chỉ chuyển hóa được <1% DHA từ thực vật (như hạt lanh, óc chó). Vì vậy nguồn cung cấp DHA cho bà bầu hiệu quả nhất vẫn là từ hải sản và thực phẩm bổ sung .
Trong thai kỳ, thai nhi phụ thuộc hoàn toàn vào DHA truyền qua nhau thai. Trung bình, bé cần khoảng 50–60 mg DHA mỗi ngày trong tam cá nguyệt thứ ba . Nếu mẹ không cung cấp đủ, nguy cơ ảnh hưởng đến phát triển trí não, thị giác và hệ thần kinh của bé sẽ tăng.
Lợi ích của DHA cho bà bầu và thai nhi
Phát triển não bộ và thị giác
DHA giúp hình thành cấu trúc não và mắt, liên quan đến trí nhớ, khả năng tập trung và thị lực của trẻ sau này .
Giảm nguy cơ sinh non
Một số nghiên cứu chỉ ra bổ sung DHA và EPA có thể giảm nguy cơ sinh non. Đặc biệt ở những mẹ bầu có chế độ ăn ít hải sản .
Giảm nguy cơ dị ứng và hen suyễn ở trẻ
Bổ sung DHA trong thai kỳ có thể làm giảm tỷ lệ khò khè, hen hoặc dị ứng thực phẩm ở trẻ. Đặc biệt ở nhóm mẹ có mức DHA/EPA thấp từ đầu .
Hỗ trợ cân nặng và sự phát triển của thai
Các mẹ bầu ăn cá đều đặn với lượng vừa phải thường có con ít nguy cơ nhẹ cân và phát triển tốt hơn so với nhóm ít ăn cá .
Liều lượng DHA cho bà bầu
- Khuyến nghị chung: ít nhất 200–300 mg DHA/ngày từ cá hoặc thực phẩm bổ sung .
- Khuyến nghị nâng cao: với mẹ bầu ít ăn cá hoặc có nồng độ DHA máu thấp. Có thể cần 600–1000 mg/ngày DHA (đơn lẻ hoặc kết hợp EPA) từ quý II thai kỳ .
- Thời điểm bổ sung tốt nhất: nên bắt đầu từ trước khi mang thai hoặc càng sớm càng tốt trong thai kỳ.
Nguồn DHA an toàn cho bà bầu
- Cá nhiều DHA, ít thủy ngân: cá hồi, cá mòi, cá trích, cá thu Đại Tây Dương, cá ngừ vằn, cá tuyết, cá hồi nuôi, cá nục, hàu, trai .
- Thực phẩm bổ sung: dầu cá tinh khiết hoặc DHA chiết xuất từ vi tảo. Ít nguy cơ nhiễm kim loại nặng.
- Thực phẩm tăng cường DHA: sữa, sữa chua, trứng, ngũ cốc bổ sung DHA.
Tránh các loại cá chứa nhiều thủy ngân: cá mập, cá kiếm, cá thu vua, cá ngừ mắt to, cá nhám.
Tác dụng phụ và lưu ý
An toàn: DHA từ dầu cá đã tinh chế hoặc từ vi tảo hầu như không chứa thủy ngân.
Tác dụng phụ nhẹ: có thể gây ợ tanh mùi cá, buồn nôn, tiêu chảy nếu dùng liều cao >3g/ngày .
Không nên dùng dầu gan cá tuyết vì chứa nhiều vitamin A. Vì có nguy cơ gây dị tật thai nhi nếu dùng quá liều .
Kết luận
Bổ sung DHA cho bà bầu là cần thiết để hỗ trợ sự phát triển não bộ và thị giác thai nhi. Đồng thời giúp giảm nguy cơ sinh non và một số bệnh lý ở trẻ. Lựa chọn nguồn DHA an toàn từ cá ít thủy ngân, thực phẩm bổ sung. Hoặc vi tảo sẽ mang lại lợi ích mà không gây hại. Mẹ bầu nên đảm bảo tối thiểu 200–300 mg DHA/ngày. Và có thể cần nhiều hơn nếu chế độ ăn ít cá.
Tham khảo thêm bài viết tại đây
